Хранить ножи на кухне можно различными способами. Некоторые привыкли складывать режущие инструменты в кухонные ящички, рядом со столовыми приборами, другие используют для этих целей пластиковые контейнеры или лотки. Однако в таких условиях лезвия ножей довольно быстро теряют свой блеск и остроту. К тому же, это очень неудобно, особенно, если у вас несколько ножей различного назначения. Ящички и контейнеры для столовых приборов просто не предназначены для хранения таких специфических ножей, как узкий и длинный хлебный нож или широкий и массивный нож шеф-повара. К тому же, выбирая нож среди других остро наточенных ножей, можно пораниться.
Самый практичный, удобный и безопасный вариант – хранить ножи в специальной подставке. В ней инструменты не соприкасаются друг с другом, а, следовательно, не тупятся. К тому же, подставка позволяет компактно разместить все ножи, которые имеются у вас на кухне. Во время приготовления блюд вы легко сможете достать необходимый инструмент и также легко поставить ег
